بلغت صادرات تونس من المنتجات الفلاحية البيولوجية 34,152 ألف طن خلال الفترة الممتدة من 1 جانفي إلى 31 ماي 2025، بقيمة مالية قدرها 420.4 مليون دينار، وفقًا لبيانات المرصد الوطني للفلاحة (ONAGRI). وشملت هذه الصادرات 38 دولة، مما يعكس توسع السوق الخارجي للمنتوجات البيولوجية التونسية.
هيمنة زيت الزيتون والتمور على الصادرات
تشكل صادرات زيت الزيتون البيولوجي والتمور البيولوجية العمود الفقري لهذه التجارة، حيث تمثل نسبة 87.8% من حجم الصادرات للزيت و11.7% للتمور، وفق ما أفاد به المرصد. وتُعد هذه المنتجات من بين الأكثر طلبًا عالميًا ضمن فئة المنتجات البيولوجية، وهو ما يعزز تموقع تونس في هذا القطاع.
قطاع يشهد نموا وعدد متزايد من الفاعلين
تشير معطيات منظمة الأغذية والزراعة (FAO) إلى أن عدد المتدخلين في قطاع الفلاحة البيولوجية بتونس يناهز 9000 فاعل، ما بين فلاحين ومحولين ومصدرين. ويُعد الفلاحون النسبة الأكبر، وهم بحاجة دائمة إلى المرافقة والدعم الفني والتجاري، خاصة في ظل التغير المستمر للمعايير التنظيمية الدولية المتعلقة بالمنتجات البيولوجية.
استراتيجية 2030: نحو ريادة دولية
تسعى تونس، من خلال استراتيجيتها الوطنية للفلاحة البيولوجية في أفق 2030، إلى تحويل هذا القطاع إلى نموذج عالمي. وتستند هذه الرؤية إلى تطوير الحوكمة، وتحسين القدرة التنافسية للمنتجات المعترف بها دوليًا مثل زيت الزيتون والتمور، إلى جانب توسيع عرض المنتجات البيولوجية ليشمل الزيوت الأساسية، الخروب، الخضروات، ومنتجات سلسلة التين الشوكي.