La Tunisie a atteint une position avancée sur le marché mondial de l’huile d’olive en 2024, se classant au quatrième rang des pays exportateurs, avec un volume de 230 000 tonnes, selon les statistiques du Conseil oléicole international (COI). Ce résultat intervient dans un contexte de forte concurrence avec les pays méditerranéens et reflète les efforts déployés pour le développement du secteur et l’amélioration de la qualité.
L’Espagne arrive largement en tête avec 450 000 tonnes, suivie de l’Italie avec 280 000 tonnes, de la Grèce avec 250 000 tonnes et de la Tunisie en quatrième position. Ce classement met en évidence le rôle croissant de la Tunisie en tant qu’acteur majeur sur le marché international, notamment en raison de la forte demande d’huile d’olive extra vierge qui caractérise la production tunisienne.
Le climat favorable et les investissements dans la modernisation des usines de transformation et des exploitations agricoles ont contribué à ces volumes, malgré les difficultés climatiques rencontrées par certains pays concurrents. Le centre devrait accroître les recettes d’exportation, en mettant l’accent sur le développement des marchés européens et asiatiques.
L’huile d’olive est l’un des piliers de l’économie agricole tunisienne, le secteur couvrant des millions d’hectares et fournissant de l’emploi à des milliers de familles. Avec cette réussite, la Tunisie mise sur le maintien de sa haute qualité pour renforcer sa position dans les années à venir.
