La Tunisie s’est distinguée lors de la deuxième édition du concours international Al-Ahram d’huile d’olive vierge extra « Cléopâtre », qui s’est tenu au Caire du 12 au 15 février, en remportant la première place parmi les pays participants.
L’ambassade de la République tunisienne au Caire a expliqué, via sa page Facebook officielle, que les échantillons tunisiens participants ont remporté 46 médailles d’or et 5 médailles d’argent, reflétant une nette supériorité en termes de qualité et d’excellence.
Le concours a vu une large participation de pays arabes et étrangers, ainsi que la présence de juges et d’experts internationaux de Tunisie, d’Italie, d’Espagne, d’Algérie et de Turquie, qui ont évalué les échantillons selon des normes internationales strictes, notamment en ce qui concerne le goût, l’arôme, la couleur et les valeurs nutritionnelles.
Ces résultats exceptionnels complètent le succès de l’édition inaugurale et honorent l’héritage ancestral de l’olivier dans la civilisation égyptienne ancienne, où il est un symbole de bénédiction et de fertilité, et un pilier essentiel de l’agriculture et de l’économie depuis des milliers d’années.
Le concours vise à mettre en avant les meilleures marques d’huile d’olive et à renforcer leur présence sur la scène mondiale en soulignant la qualité exceptionnelle et l’innovation dans la production. Il a également servi de plateforme importante pour les producteurs des différents continents, qui ont pu présenter leurs produits et rivaliser au plus haut niveau.
Cette couronne est un nouveau témoignage de la position de la Tunisie en tant que l’un des principaux producteurs d’huile d’olive au monde et renforce la réputation du produit tunisien sur les marchés internationaux, en particulier à la lumière des efforts en cours pour développer le secteur, améliorer la qualité et l’exportation.
