Selon le secrétaire d’Etat aux ressources hydrauliques, Hamadi Habayeb, les estimations préliminaires indiquent que la récolte céréalière de la Tunisie pourrait atteindre cette saison environ 20 millions de quintaux au niveau national, un indicateur positif qui reflète les efforts du secteur agricole en dépit des défis climatiques et structurels.
Le responsable a fait cette déclaration lors de la supervision du démarrage de la saison des récoltes à Bizerte, lundi, soulignant que les différents services régionaux ont mobilisé tous les moyens logistiques et humains pour assurer la réussite de cette saison et faciliter les opérations de collecte, de transport et de stockage.
Environ un million de quintaux ont été collectés depuis le début de la saison des récoltes le 15 mai, a déclaré Ezzeddine Chalghaf, directeur de la production agricole au ministère de l’agriculture, ajoutant que le rythme de la collecte augmentera au fur et à mesure que les provinces du nord entreront dans la phase de récolte proprement dite.
Bizerte contribue à hauteur de 13 % à la production nationale totale de blé dur et tendre et d’orge, ce qui en fait l’une des provinces clés du système céréalier national, a déclaré M. Chalghaf.
Le responsable agricole a également rassuré les agriculteurs quant à la disponibilité de 400 000 quintaux de semences de qualité supérieure, les invitant à se rendre dans les centres de collecte agréés pour obtenir les quantités nécessaires en prévision de la prochaine saison.