Le secteur tunisien des conserves d’huile d’olive a connu une croissance remarquable, les volumes d’exportation ayant augmenté de 57,2 % jusqu « à la fin du mois d’avril 2025, selon les données publiées par le ministère de l’industrie, des mines et de l » énergie.
Cette réussite est le résultat direct des efforts continus déployés par les producteurs tunisiens pour améliorer la qualité de l’huile, ainsi que des programmes de promotion qui ont contribué à renforcer la présence de la Tunisie sur les principaux marchés internationaux. Les conserves d’huile tunisiennes sont devenues une référence dans les compétitions internationales, obtenant un nombre record de prix et de médailles, ce qui reflète la grande réputation de ce produit agricole stratégique.
Les principales destinations des exportations sont les marchés canadien, américain, européen et du Golfe, selon les données statistiques présentées mardi lors d’une réunion du Conseil tunisien de l’huile d’olive en conserve, présidée par Afaf Chachi Tiari, chef de cabinet du ministre de l’Industrie, en présence de représentants des départements concernés, des structures professionnelles et du secteur privé.
Au cours de la réunion, l’état d’avancement de la mise en œuvre du programme de promotion 2025, qui vise à :
- Renforcer la position des conserves d’huile d’olive tunisiennes sur les marchés internationaux prometteurs.
- Faire connaître l’origine tunisienne de ce produit distinctif.
- Diversifier les marchés d’exportation en s « éloignant de la dépendance traditionnelle à l » égard des seuls marchés européens.
Cette évolution intervient alors que la Tunisie cherche à s’imposer comme l’un des principaux producteurs et exportateurs mondiaux d’huile d’olive de haute qualité, en mettant l’accent sur le soutien de la chaîne de valeur, de l’exploitation agricole à l’exportation conditionnée.