Table of Contents
L’Etat de Kairouan a enregistré une performance agricole exceptionnelle durant la saison actuelle, avec une récolte céréalière atteignant 1.316.000 quintaux, dont 891.000 quintaux de blé duret 420.000 quintaux d’orge, soit une augmentation de 8,9% par rapport à la saison agricole précédente, selon la Délégation régionale du développement agricole à Kairouan, selon la Délégation régionale du développement agricole à Kairouan.
Leadership national en matière de zones irriguées et de production
Kairouan occupe la première place nationale en termes de superficies irriguées en céréales, avec 28 990 hectares, ainsi que la première place nationale en termes de production de superficies irriguées, avec 1 201 000 quintaux de céréales.
Cette stabilité de la production depuis plusieurs années, malgré les fluctuations climatiques qui ont affecté plusieurs provinces, est attribuée à la forte dépendance de la région à l’égard de l’agriculture irriguée, qui lui a permis de résister aux effets de la sécheresse et du manque de précipitations.
Soutien logistique et expansion des centres de collecte
La capacité de stockage a augmenté de 105 000 quintauxpour atteindre 352 000 quintaux à l’intérieur d’entrepôts fermés, auxquels s’ajoutent 78 000 quintaux en plein air. Cette augmentation est due à la création de deux nouveaux centres de collecte de céréales, ce qui porte à 12 le nombre total de centres situés à proximité des zones de production dans les différentes municipalités de la région, ce qui facilitera les opérations de stockage et de transport.
La saison des récoltes n’est pas encore ouverte
Malgré ces résultats positifs, aucune date n’a encore été fixée pour le début de la campagne de récolte à Kairouan, en attendant les résultats des réunions de coordination qui ont déjà commencé au siège de l’Etat dans le cadre des préparatifs logistiques pour sécuriser la campagne de récolte et assurer la bonne gestion des quantités produites.
Kairouan émerge à nouveau comme un centre stratégique de la sécurité alimentaire nationale, grâce à sa forte structure agricole et à son recours à des systèmes d’irrigation modernes qui ont assuré la stabilité et l’augmentation progressive de la production malgré les défis climatiques.
