Les exportations tunisiennes de produits agricoles biologiques ont atteint 34,152 mille tonnes au cours de la période allant du 1er janvier au 31 mai 2025, avec une valeur financière de 420,4 millions de dinars, selon les données de l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI). Ces exportations ont concerné 38 pays, ce qui reflète l’élargissement du marché extérieur des produits biologiques tunisiens.
L’huile d’olive et les dattes dominent les exportations
Les exportations d’huile d’olive biologique et de dattes biologiques constituent l’épine dorsale de ce commerce, représentant 87,8 % du volume des exportations pour l’huile et 11,7 % pour les dattes, selon l’Observatoire. Ces produits sont parmi les plus demandés mondialement dans la catégorie des produits biologiques, ce qui renforce la position de la Tunisie dans ce secteur.
Un secteur en croissance et un nombre croissant d’acteurs
Selon les données de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le secteur biologique tunisien compte environ 9 000 acteurs, dont des agriculteurs, des transformateurs et des exportateurs. Les agriculteurs sont les plus nombreux et ont un besoin constant de soutien technique et commercial, notamment en raison de l’évolution constante des normes réglementaires internationales relatives aux produits biologiques.
Stratégie 2030 : Vers un leadership international
Grâce à sa stratégie nationale pour l’agriculture biologique 2030, la Tunisie cherche à transformer le secteur en un modèle mondial. Cette vision repose sur le développement de la gouvernance, l’amélioration de la compétitivité des produits internationalement reconnus tels que l’huile d’olive et les dattes, ainsi que sur l’élargissement de l’offre de produits biologiques aux huiles essentielles, à la caroube, aux légumes et aux produits de la filière figue de barbarie.