Les exportations tunisiennes d’huile d’olive en conserve ont enregistré une forte croissance au cours du premier semestre de l’année 2026, ce qui témoigne de l’expansion de la présence du produit tunisien sur les marchés internationaux et de sa capacité à conquérir de nouvelles destinations au-delà des marchés traditionnels.
Les volumes exportés ont augmenté de 57 % par rapport à la même période de l’année 2025, pour atteindre environ 41 000 tonnes, tandis que les recettes d’exportation ont progressé de 42 %, s’élevant à près de 666 millions de dinars.
Ces chiffres ont été dévoilés lors de la trente-sixième réunion du Conseil tunisien de l’huile d’olive en conserve, qui s’est tenue le lundi 20 juillet au siège du ministère de l’Industrie, des Mines et de l’Énergie.
La réunion a porté sur le déroulement de la saison d’exportation et les perspectives de développement du secteur, ainsi que sur les mesures nécessaires pour renforcer la valeur ajoutée de l’huile d’olive tunisienne et consolider sa position sur les marchés étrangers.
Au cours des six premiers mois de l’année, la Tunisie a exporté de l’huile d’olive en conserve vers 62 destinations internationales, tout en conquérant de nouveaux marchés en Jordanie, au Brésil, en Chine et en Russie.
Ces destinations viennent s’ajouter aux marchés traditionnels, au premier rang desquels figurent le Canada, les États-Unis, les pays du Golfe, la France et la Belgique, ce qui témoigne d’une volonté manifeste de diversifier les débouchés à l’exportation et de réduire la dépendance vis-à-vis d’un nombre limité de marchés.
Le nombre d’entreprises tunisiennes exportatrices a également augmenté, ce qui témoigne du dynamisme du secteur et de la capacité des entreprises locales à renforcer leur présence sur le marché mondial.
Les membres du Conseil ont souligné l’importance de renforcer la coopération entre les secteurs public et privé, dans le but de valoriser l’huile d’olive tunisienne et d’améliorer sa compétitivité, plutôt que de se contenter d’en exporter une grande partie en vrac.
L’objectif pour les prochaines saisons est de définir des orientations claires, tant sur le plan quantitatif que qualitatif, permettant de consolider la place de la Tunisie parmi les principaux acteurs du marché mondial de l’huile d’olive en bouteille.
Dans ce cadre, le Conseil a approuvé les programmes publicitaires et promotionnels destinés aux institutions pour l’année 2026, ainsi qu’un programme d’intérêt général qui sera mis en œuvre au cours de l’année 2027.
Ces plans visent à ancrer l’image de l’huile d’olive tunisienne en tant que produit de haute qualité, à accroître sa notoriété auprès des consommateurs à l’étranger et à élargir le réseau des marchés cibles.
Ces nouvelles orientations consistent notamment à mettre en place des campagnes promotionnelles s’adressant directement au consommateur final, par le biais de la publicité et du marketing numérique, plutôt que de se limiter à la communication avec les fournisseurs et les distributeurs.
Cette stratégie devrait permettre de s’adapter aux évolutions des marchés internationaux et de mieux cerner les besoins des consommateurs, ce qui favorisera une croissance durable des exportations d’huile d’olive en conserve.
Les membres du Conseil ont également entériné les résultats du concours national du meilleur huile d’olive en bouteille pour la saison 2025-2026, organisé par le Centre technique des industries alimentaires.
Les résultats enregistrés au cours du premier semestre 2026 confirment que le secteur dispose de vastes perspectives de croissance, notamment grâce à l’expansion sur des marchés gigantesques tels que la Chine, le Brésil et la Russie, à condition de continuer à investir dans la qualité, le conditionnement, la promotion et les marques tunisiennes.
