Le taux d’inflation en Tunisie a ralenti au mois de juin 2026, pour s’établir à 5,3 % en glissement annuel, contre 5,4 % au mois de mai, selon les données de l’Institut national de la statistique.
Ce recul s’explique principalement par le ralentissement du rythme de hausse des prix des produits alimentaires et des boissons, qui ont enregistré une augmentation de 7,1 % en juin, contre 8,2 % le mois précédent.
Malgré ce ralentissement, les prix d’un certain nombre de denrées alimentaires de base ont continué à augmenter par rapport à la même période de l’année dernière.
Les prix de la viande de mouton ont augmenté de 18,3 %, ceux de la viande de bœuf de 13,6 % et ceux de la volaille de 13,5 %.
De même, les prix du poisson frais ont augmenté de 11,7 %, tandis que ceux des fruits frais ont progressé de 11 %.
En revanche, les prix des huiles alimentaires ont reculé de 5,5 %, tandis que ceux des œufs ont baissé de 3,1 % en glissement annuel.
Les prix des produits manufacturés ont enregistré une hausse de 4,7 % sur l’année, tirée notamment par l’augmentation de 9,2 % des prix des vêtements et des chaussures.
Quant aux prix des services, ils ont augmenté de 4,3 %, en raison de la hausse notable des prix des services d’hébergement, qui a atteint 15,4 %.
Le taux d’inflation sous-jacente, qui exclut les prix des denrées alimentaires et de l’énergie, s’est établi à environ 4,9 % en juin, contre 4,8 % en mai.
Sur une base mensuelle, l’indice des prix à la consommation a augmenté de 0,2 %, sous l’effet d’une hausse de 1,7 % des prix des vêtements et des chaussures, et de 1 % des prix pratiqués par les restaurants, les cafés et les hôtels.
En revanche, les prix des denrées alimentaires ont baissé de 0,9 % par rapport au mois de mai, en raison de la baisse des prix de la volaille, des légumes frais, des œufs, des fruits frais et de la viande d’agneau.
