Le ministère de l'Agriculture, des Ressources en eau et de la Pêche a confirmé que les stocks tunisiens de blé tendre suffisaient à couvrir les besoins du pays jusqu'à la fin du mois de juillet 2026.
Le ministère a précisé que les quantités disponibles avaient été acquises après le déclenchement de la guerre au Moyen-Orient, dans le cadre de mesures préventives visant à garantir la continuité de l'approvisionnement du marché local en céréales de base.
Quant au blé dur, les appels d’offres lancés par les services compétents ont permis d’assurer l’approvisionnement jusqu’au début de la campagne de récolte nationale.
Ces précisions figurent dans une réponse écrite du ministère à une question posée par la députée Mariam Al-Sharif, publiée sur le site officiel de l’Assemblée du peuple.
Le ministère a affirmé qu’il suivait en permanence l’évolution des marchés mondiaux des céréales, afin d’anticiper les répercussions éventuelles des crises internationales sur l’approvisionnement de la Tunisie.
Elle s’efforce également de tirer parti des opportunités offertes par les marchés extérieurs pour lancer les opérations d’approvisionnement nécessaires, en coordination avec les différentes parties prenantes, afin de mobiliser les financements requis et de mener à bien les achats de céréales prévus pour l’année 2026 dans les meilleures conditions.
Concernant les répercussions du conflit entre l’Iran, Israël et les États-Unis, le ministère a indiqué que les principaux effets se sont fait sentir sur les marchés du pétrole et de l’énergie.
Elle a précisé que les marchés céréaliers avaient également été affectés, mais dans une mesure limitée, notamment en raison de la hausse des coûts du transport maritime et des primes d’assurance liées aux risques sécuritaires.
Le ministère a mis en garde contre une possible aggravation de ces répercussions si le conflit devait se prolonger, ce qui pourrait perturber les chaînes d’approvisionnement mondiales et obliger les navires à contourner les détroits stratégiques.
En surveillant les marchés et en accélérant les opérations d’achat, les autorités tunisiennes s’efforcent d’éviter toute pénurie de céréales et de garantir la continuité de l’approvisionnement des minoteries et du marché local.
